【工務店の休日】 週一の料理。。。
2025.7.10
こんにちは、岩田です!
まだ7月だというのに、毎日うだるような暑さが続いていますね。
それでも、夏バテに負けないように、しっかり食べて元気に過ごしていきたいところです。
私の休日(水曜日)は、晩ごはん当番の日。
最近は、旬の食材を使って料理を楽しんでいます。
このあいだは、立派な大きな椎茸が手に入ったので——

肉詰め椎茸と肉詰めピーマンを作りました!

ジューシーな肉だねと椎茸の旨み、ピーマンの香ばしさが相まって、ごはんがすすむ一品に。
シンプルな料理ですが、季節の恵みを感じられるおうちごはんになりました。

みなさんも、しっかり食べて、この夏を元気に乗り切りましょう!
他にも過去に作った料理をご紹介させてください。
「定番のたらこパスタ」

「ロコモコハンバーグとジャガイモの冷製スープ」

「砂ずりときゅうりのピリ辛あえ と生ハムパスタ」

色々調べながら作ってます!!
オススメレシピがあれば教えてください!!
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